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Gilles et Anneie Copéret

épicuriens et vignerons en Beaujolais

Par Alpha, publié le 14/08/2021

Gilles et Anneie Copéret

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Solenn et Dominique se sont installés dans le Roussillon en 2016, après 10 années passés en Toscane où Dominique travaillait au domaine Caiarossa. Solenn, ancienne institutrice, s’est intéressée au monde viticole grâce à son époux et a passé son diplôme de sommellerie en Italie. De retour en France en 2015, ils souhaitaient se lancer à leur compte et créer leur propre domaine et, après un an de recherches, c’est dans le Roussillon qu’ils ont trouvé leur bonheur et se sont installés au Mas Llossanes !

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